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切塊機除了切排骨,還能切啥

2021-11-12 17:39:23

一般我們買排骨,都會讓超市里的工作人員幫忙切好,因為家里的菜刀剁排骨實在太費事了。

像超市冷庫和餐廳這種需要大量切肉的場合,都會備有切塊機,這樣切排骨剁肉都會方便很多。

那切塊機除了切排骨還能切別的肉類嗎,當然是可以的啦,切塊機除了剁排骨,還可以切整雞整鴨,凍肉冷鮮肉都能切,而且不容易產生邊角料,不會浪費食材。

一般切塊機的切肉塊大小是設置好的,可以微調,但是調整的度不好掌握,所以選切塊機的時候設置成我們Z常用的尺寸就可以了。
 

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